土耳其榛子推广集团从2000年开始在日本进行推广和广告活动。从2005年开始是由Prap公司完成的。以下是对在日本活动的总结。

         已建立一个网址为www.turkish-hazelnut.org的日文网站来支持在日本进行的推广活动。

         首先,为了在日本的广告和推广活动中更好地合作,由Toyota Tsusho Co., Toyo Nut Co., Tomen Co. and Shoei Foods Co companies and Cosmopolitan Confectionary Co.,建立了一个“土耳其—日本土耳其榛子推广委员会”。这些公司都是日本坚果联盟的会员。

         通过在“土耳其—日本土耳其榛子推广委员会”的讨论中,大家获得了关于去壳坚果和榛子的趋势和现状的相关信息。

         组织了网上和现场形式的消费者调查,根据调查结果,确定了主要的宣传口号和要传递给公众的信息。

         土耳其榛子推广集团在日本千叶举行的第30届国际食品展览会(Foodex)准备了一个9平米的展台,该展览会是远东地区食品和饮料行业中最重要的展览会。

         一本名为“土耳其榛子手册”的小册子出版了,其中包括土耳其榛子的产量,榛子的种类,应用,营养和健康数据,用榛子做的菜和甜点的菜谱, 这个小册子被做为“ Ryori Ohkuku ”杂志的副刊来发行,该杂志是日本最好的美食期刊。

         目前在准备建立一个糕点和糖果制造商的任务小组,其任务是出版含有榛子菜谱和甜点配方的日历。

         在日本的权威的烹饪学校开设了4个烹饪课程。115个消费者和7个媒体代表参加了这些课程,大部分都是30岁左右的妇女。

         与日本糖果协会合作组织了一个烘焙师研讨会。这次活动有62名制造商参加,他们都是名为“FJCA Yamagata Branch”.的会员。

         在东京举办了目标为糖果制造商的研讨会。57名制造商参加了这次活动。

         与日本顶级厨师的讨论揭示了大城市和小城市之间在烘焙潮流方面的技术和偏好的区别。在小城市甚至连专业人士都不太了解榛子, 推广活动也据此调整来增加榛子的受欢迎程度。

         由日本的进口商,制造商,媒体代表等组成的委员会受邀到土耳其来的榛子的产区,来参观榛子种植,榛子加工厂和巧克力工厂,该委员会参加了在Ak?akoca举办为2005-2006榛子季节的到来而举办的开幕式。

         参加了在东京举办的“日本蛋糕展”。此项活动是日本在烘焙领域最好的活动。有2500人参观了土耳其榛子推广集团的展台,他们中的大多数都来自烘焙行业。榛子,榛子产品和推广资料在展会上被分发给来访者。印有土耳其榛子菜肴和冷点的菜谱日历被发放给行业的代表。

         一些大公司例如雀巢,及“Meiji, Morinaga, Fuji Pan,Afternoon Tea”等公司在2005年的日本市场上推出了新的榛子产品。